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鸡胸肉的创意吃法,不干不柴嫩滑香软,一口

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鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,在鸡胸里侧,形状像斗笠,它富含大量的蛋白质,易被人体所吸收,还是低热量、低碳水化合物的肉类,常常被健身人士或者养生人士所食用,不论是增肌还是减脂,都是非常不错的选择。鸡胸肉的做法也很多样,有人觉得它的肉质细嫩鲜美,有人却认为它的肉质很柴,其实是没有找对鸡胸肉正确的打开方式,不然你早就被它鲜美的滋味而吸引了。虫草花拌鸡胸肉by玉儿小厨房配料:鲜虫草花70克、鸡胸肉1块约克、(泡好的)黑木耳50克、香菜1棵、小米辣2个、花椒15粒左右、小葱1-2棵、姜5克、料酒10克、盐2克、生抽10克、香醋5克、糖1克、红油辣椒1勺、熟芝麻少许烹饪步骤:1.主要食材。2.鸡胸肉洗净,和姜、小葱、花椒、料酒加适量清水一起放入锅中。3.大火烧开撇去浮沫,转中火煮10-15分钟左右。4.虫草花和木耳洗净,香菜洗净切段,小米辣切碎备用。5.煮熟的鸡胸肉捞出,晾凉或投入冰水中过凉。6.重起锅烧开水。7.水开后放入虫草花。8.焯水20秒左右捞出。9.继续放入木耳。10.煮3-4分钟左右捞出。11.凉透的鸡胸肉撕成丝。12.和放凉的虫草花、木耳放入搅拌盆中,放入小米辣、生抽、香醋、糖和红油辣椒。13.搅拌均匀撒上少许熟白芝麻即可。近期精选1.它是“蛋白之王”,补铁是黄豆的30倍!4块钱做1锅清香爽口2.4月吃它赛人参!吃了30多年这做法头回见,鲜香开胃比吃肉还过瘾3.4月这个食材是个宝!煮粥、炖肉时加点它,暖胃解腻香得不得了4.4月吃肉不如吃它,比青豆黑豆都营养,保护视力身体倍儿棒5.月瘦8斤的晚餐食谱,低脂低热高饱腹,每次吃一盘深夜都不饿点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP,学更多美食做法点它!让我知道你“在看”↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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