西兰花炒鸡胸肉
黄焖鸡是一道家常美食,食材简单,营养丰富,大人小孩都喜欢吃,今天就给大家分享一个黄焖鸡的做法,喜欢的可以在家试一下。
用料:
1
鸡胸肉
半块
2
西兰花
半朵
3
胡萝卜
半根
4
黑胡椒
半匙
5
白胡椒
一匙
6
生抽
半匙
7
料酒
一匙
8
蒜
2瓣
9
蚝油
一匙
10
盐
适量
11
姜
2片
12
西红柿
半个
步骤一
鸡胸肉切丁,西兰花、胡萝卜、西红柿切好
步骤二
鸡胸肉放盐
步骤三
放料酒
步骤四
放生抽
步骤五
放白胡椒、黑胡椒搅拌均匀,腌制一会
步骤六
锅中热水焯一下西兰花和胡萝卜,捞出备用
步骤七
姜蒜爆香,放鸡胸肉,翻炒变色
步骤八
放入西兰花
步骤九
放蚝油和盐,翻炒均匀,出锅