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今天给孩子做的是糖醋藕丁鸡胸肉,他说是目

今天用鸡几种简单的食物,给大家做一道味道不简单的美味!一道糖醋藕丁鸡胸肉,看看是怎么做的吧!

第一步:买食材,莲藕,鸡胸肉,黄瓜,生抽,老抽,蚝油,食用油,食用盐,白砂糖,米醋,淀粉,生姜,大蒜瓣,小葱,料酒

第二步:鸡胸肉买来先冲洗一下,然后切均匀丁状,光滑洗净切丁,莲藕去皮切丁再次清洗沥干水分待用,生姜去皮洗净切丝,大蒜瓣拍扁切块,小葱洗净切末

第三步:拿一个大碗,碗中放入切好的鸡胸肉,放入适量姜丝,倒入两勺料酒,一勺蚝油,两勺生抽,两勺淀粉,抓拌均匀腌制半小时

第四步:调一份酱料,取一个大碗,碗中放入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺食用盐,半勺白砂糖,两勺米醋搅拌均匀待用

第五步:起锅烧油,油热放入葱白和大蒜瓣香,然后大火下入腌制好的鸡胸肉丁,爆炒变色后放入藕丁

第六步:藕丁翻炒油润喝汤倒入准备好的黄瓜丁,翻炒混合均匀,倒入调好的料汁,翻炒一下,盖上锅盖,中小火焖5分钟

第七步:大火收汁,出锅片,再次翻炒,确保水分烧至差不多出锅,装盘,美食完成

有没有超级喜欢鸡胸肉的同志呀?鸡胸肉除了加入黄瓜以外,还可以用莲藕一起炒哦,并且味道超级棒的那种!就算你不喜欢,你的孩子也会喜欢的,不信你试试?



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