菠萝饭
食材：菠萝半只g、甜椒元葱各一个、香葱g、香椿50g、培根g、香脆肠g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许。
做法：
1、菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用。
2、所有材料切成丁或合适的大小。
3、热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟。
4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟。
5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟。
6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟，加盐调味，然后装入菠萝壳即可。
椒香鸡油油条炒饭
食材：米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽。
做法：
1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段。
2、鸡肉丁用盐腌制一会。
3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油。
4、原锅放米饭炒散，加一匙香辣酱拌炒。
5、放半匙老抽，倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。
6、加入油条略炒即可。
温泉鸡蛋饭
食材：鸡蛋3个、鸡肉g、蘑菇少许、水ml、白饭60g、蒸鱼豉油（如果有日本味林更好）少许、盐少许、淀粉少许。
做法：
1、取2个鸡蛋打散，加水加蒸鱼豉油和盐调味，预热烤箱度。
2、烤皿底层铺白饭。
3、鸡肉切片，用少许盐和淀粉稍腌，铺在米饭上。
4、蘑菇切小铺在鸡肉上。
5、将鸡蛋液淋在上面，盖上锡箔纸，入烤箱度烤25分钟。
6、在上面敲一个鸡蛋，再盖上锡箔纸，入烤箱度烤8分钟即可。
蘑菇焗饭
食材：米饭g、洋葱50g、蘑菇g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量。
做法：
1、洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝。
2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明。
3、加入火腿一起炒出香味。
4、加入蘑菇一起炒，至熟。
5、将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味。
6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，在上面铺上奶酪丝。
7、放入预热度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可。
菜饭
食材：大米、青菜、咸肉、葱、油、盐。
做法：
1、青菜洗净切好，咸肉洗净切块，葱洗净剁碎，米淘洗干净。
2、炒锅里放适量油，放入咸肉、葱花爆炒。
3、放入青菜炒软。
4、电饭煲放上米和材料，稍稍搅拌（水可比平时稍少，因为青菜含有水分，盐视咸肉而定）。
5、煮完保温焖一会儿即可。
番茄滑蛋牛肉饭
食材：米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉g、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许。
做法：
1、牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段、姜切片，鸡蛋打散。
2、牛肉放入容器，加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀，腌30分钟左右。
3、少许油烧热，放入牛肉炒至变色捞出。
4、锅内放一大勺油，爆香葱段和姜片。
5、加入番茄块翻炒，放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐，煮滚后勾芡。
6、加入牛肉片、淋上蛋液，淋少许麻油，装盆即可。
淡淡清香豌豆饭
材料：大米、豌豆、卷心菜、香菇。
做法：
1、豌豆洗净，卷心菜和香姑洗净后分别切丝。
2、大米洗净，加入适量开水入电饭煲煮饭。
3、平底锅烧热，倒入适量油，爆香香菇丝后，加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味。
4、倒入豌豆炒匀。
5、打开电饭煲，迅速倒入炒熟的菜和菜汁，稍稍搅拌，继续焖熟米饭即可。
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