2月份「芥周的饭」姗姗来迟。本期我觉得精彩的几顿饭都放了详细的步骤在下面,但还是先看视频吧~记得戴上耳机哦!
本期图文编辑换了一种格式,不知道大家更喜欢这样还是原来那种星期日期的呢?记得在评论区告诉我呀~
01.
葱香奶酪虾排汉堡
用虾滑替代汉堡胚做成的小汉堡,高蛋白低碳水,还饱腹感十足。只做起来需要10分钟左右,这个功夫刚好可以准备其他配菜,不耽误~>溏心卤蛋做法回顾戳字跳转担心大葱味道的话夹心就换成番茄片也不错吧!但大葱配奶酪还真的挺香的,值得你周末试试看嘿嘿!
>逮虾记虾排:57¥QdRv2eAU8YS¥
02.
葱油鸡腿、葱油拌蔬菜
好早之前就分享过的这道葱油鸡腿我也很久没吃了,再次被灵魂调料震撼到!太香了可!这次做了将近ml一瓶,拌鸡腿肉、拌蔬菜都太精彩了!
>葱油鸡腿做法回顾戳字
赶紧买鸡腿试试看,鸡汁是不能省略的哦,冷藏之后灵魂调料会变成“果冻”状,两周内吃完就行!拌啥都好吃!03.
红烩猪肉面
炖猪肉吃了第二顿的时候没想好怎么复热,倒了一罐番茄汁进去,哇!浓郁的立马煮面!真的,第二顿的肉料理+番茄汁的操作值得保持下去~>我做过最好的炖猪肉回顾戳字番茄汁+肉汤太优秀了,煮好的面条放进去咕嘟咕嘟是基本操作,太好吃导致连吃两盘,吃撑了TAT
>一甸园番茄汁:08¥WuJo24S6xF0¥
04.
红豆黑芝麻酸奶三明治
比较贪心的做了夹心超超超厚的小餐包三明治。黑芝麻混合到希腊酸奶里真的不会有违和的酸味,超香!好吃~我感觉自己去贴瓷砖,这抹腻子的手法应该也不错哈。字有点小可以点开图片放大看~
费时的红豆馅之前拍过,具体步骤如图。真的是有点麻烦,但却是完全没有红豆的涩味,红豆汤也很好喝,豆馅也很好吃!
05.
嫩盐曲鸡胸肉
去年最喜欢的一期减脂餐节目就是嫩滑鸡胸,今年又拍了一期热水泡牛肉。这两种方式做出来的肉肉都很嫩,我都很喜欢。腌制最喜欢的调料是盐曲,两种方式大家选择自己更习惯的就好了~>嫩滑鸡胸肉做法回顾戳这>用热水泡半熟牛肉回顾戳这>丸三盐曲:38¥K5Zne5Ut¥我一次性会做四块鸡大胸+4个鸡蛋,出锅之后鸡胸冷藏保存,吃之前再切片就行,一周内吃完即可。这样做可以说是居家自制即食鸡胸~超嫩超好吃!
三合油鸡胸肉太方便了又好吃,当然主要是鸡胸做的好,嘿嘿!>三合油鸡胸做法回顾戳这06.
虾滑酿辣椒
虾滑是我家常备的高蛋白食材,酿辣椒真的绝!口感又弹又辣真的特别下饭呀!做法不难大家试试看~>逮虾记虾排:57¥QdRv2eAU8YS¥不喜欢吃辣味的话换成小彩椒也不错。
>百搭照烧汁做法回顾戳字
07.
鸡胸奶酪三明治
鸡胸肉做法参考上面05,切片之后再搭配切片的布里奶酪(当然其他奶酪也可)用喷枪燎一下或者送进烤箱烤一下,大口吃吧!香得很~08.
酸辣汤底馄饨
百搭酸辣汤底真的超万能,开胃又提味,配面条、馄饨、饺子,甚至是水煮蔬菜都一绝!一定要试试!>百搭酸辣汤底回顾戳字09.
番茄豆腐奶酪锅
和北非蛋差不多做法的一道番茄豆腐奶酪锅,好吃浓郁,食材足够的话要试试看哦~蘸面包吃也不错呢!>一甸园番茄汁:08¥WuJo24S6xF0¥用这个开启周末早午餐,是个不错的选择~10.
香菜肉末拌饭
这两碗你选哪个呢?具体做法先容我卖个关子,咱下期「一分厨艺十分好吃」见!
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