低脂营养餐:蔬菜鸡胸肉饼,口感丰富,食材繁多,营养更均衡
不知道屏幕前的小伙伴们,你们现在是何种的身份呢?其实每个人在社会上的身份都是不同的,而且并不是唯一的,当我们出生的那一刻起,我们就伴随着一个新的身份的诞生,那就是子女,我们是父母的软肋,是他们千方百计保护的对象,但是当我们随着年龄的增长我们会逐渐的走入学校,成为学生,而后又会步入工作成为员工,再后来就会成家立业,重新走到父母的路上,成为丈夫、妻子、甚至是父亲和母亲。对于这么多的角色中,最重要的就是母亲这个角色了,她们承受了太多的压力和责任,当你有孩子的那一刻才能体会得到。今天小编就为各位宝妈们准备这道孩子超爱的蔬菜鸡胸肉饼,其营养均衡,口感细腻,帮助宝妈们解决世纪难题,孩子不吃饭的问题,还不赶快试试吧!
说到孩子不爱吃饭,那么多数是没有深得他们的内心,做过家长的伙伴大家都知道,孩子在某一个时间是特别厌食的,他们逐渐的对口味进行挑剔,而且喜欢吃成人的食物,但是作为小孩子,还不能过多的摄入油和盐,所以就要用今天这道蔬菜鸡胸肉饼来给他们解馋,不仅营养均衡还能辅助成长。蔬菜鸡胸肉饼的主要食材就是鸡胸肉、西蓝花、玉米、胡萝卜等,再用简单的调味品调味,一同制作而成。
蔬菜鸡胸肉饼除了口感丰富以外,最重要的,也是家长们最关心的那就是营养价值了,首先这道菜品中添加了低脂健康的鸡胸肉作为主要食材,鸡胸肉脂肪含量低,富含大量优质蛋白,适量食用能够起到强身健体的效果,另外肉质中含有足量的钙质,能够促进孩子的骨骼发育。在加上一些胡萝卜玉米等蔬菜,丰富膳食纤维和维生素,起到健胃消食的效果。
如果你的身份也逐渐过渡为母亲,如果你的家庭中也有个挑食的孩子,那么就用这道蔬菜鸡胸肉饼来征服他们的胃吧,赶快上手学习吧!
:蔬菜鸡胸肉
:鸡胸肉一块、玉米半个、西蓝花一块、胡萝卜半个、耗油适量、生抽适量、料酒适量、面粉适量、胡椒粉适量。
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步骤1、首先我们来准备蔬菜,将玉米粒全部剥好备用,胡萝卜洗净去皮切片备用,西蓝花切小块洗净备用。
步骤2、起锅烧水,水开后将西蓝花、胡萝卜和玉米粒放入水中焯熟后捞出控水。
步骤3、然后将三种蔬菜全部剁成碎末或者小块,备用。
步骤4、鸡胸肉全部洗净,然后切碎放入碗中,加入生抽、料酒和少许胡椒粉抓匀腌制备用。
步骤5、随后将鸡胸肉倒入蔬菜碎的碗中,加入适量的生面粉,搅拌均匀。
步骤6、起锅热油,油热后取适量混合物弄成圆饼形放入煎锅,煎到两面金黄成熟即可。
步骤7、盛盘开吃吧!
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贴士1、在制作这道菜品时,注意食材的卫生,西蓝花一定要充分清洗,可以用浓盐水浸泡一会。鸡胸肉也建议用冷水浸泡出肉质中的腥味。
贴士2、这道菜品口味以清淡少盐为主,所以没有放入食盐,如果口味更清淡的,可以酌情减少调味料的食用,制成后蘸取番茄酱等食用。