一次生气，能气出14种病！
宫保鸡丁宫保鸡丁鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、大蒜、白糖、淀粉、料酒、白胡椒、米醋、盐。这真的是一道火到不能再火的菜了。大人孩子都喜欢的不得了。鸡肉的嫩滑加上花生的香脆，真的是太美味了。宫保鸡丁的做法也是五花八门，但是万变不离其宗，不管是加黄瓜还是青椒，亦或是其它食材味道都是差不多的，这个就看自己口味了，总之，自己喜欢的就是最好的。准备所需食材。鸡胸肉洗净去掉筋膜切小块，加料酒、胡椒粉、生抽、玉米淀粉抓匀腌制备用。葱白切和肉块差不多大小、蒜切碎末备用。锅中加油放入花生米小火炒至表皮开裂盛出备用。取一个碗按1：1的比例加入米醋和白糖，加生抽、淀粉调匀备用。热锅冷油下入腌好的鸡肉炒至变色盛出备用。另起锅加油放花椒、干辣椒和蒜末炒香。放入超好的鸡肉翻炒片刻，倒入碗汁。下入花生米和葱段翻炒均匀即可。成品图。成品图。成品图。青椒拌驴肉青椒拌驴肉驴肉、青椒、香菜段、红椒、生抽、香油、鲜花椒。买回的驴肉外面稍咸，内部味淡，驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段，适量生抽香油凉拌一下，当下酒菜，或夹烧饼，好吃极了。驴肉，青红椒。青椒切片，小米椒切斜圈。驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油。驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油，鲜花椒两朵，拌匀。香菜段放上。成品。成品。红枣桂圆炖鸡红枣桂圆炖鸡鸡、红枣、桂圆、黄芪、党参、枸杞、西洋参、盐。配上辣椒酱大口吃肉大口喝汤小炒猪头肉小炒猪头肉猪头肉、大蒜、大蒜叶、植物油、盐、生抽、老抽。猪头肉真的好好吃哦凉拌手撕牛肉凉拌手撕牛肉酱牛肉、洋葱、香菜、大蒜、干辣椒段、花椒粒、酱油、蚝油、米醋、白糖、植物油。酱牛肉用手撕成小块。洋葱切丝，香菜切段。空碗中放入干辣椒段、花椒粒和蒜末。锅中烧热油，浇到碗中，制成辣椒油。辣椒油中加入酱油、蚝油、糖、醋，搅拌均匀。牛肉、洋葱和香菜放入容器中。倒入调好的酱汁，拌匀即可。香辣适口，不错的下酒小菜。成品图。卤鸡爪卤鸡爪鸡爪、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、丁香、红花椒、茴香、盐、鸡粉。卤水作为潮汕地区的一种特色，吃过的朋友都知道好吃，比较有代表性的是潮汕卤水拼盘、隆江猪脚、潮州卤狮头鹅。但在外面想吃到正宗的潮汕卤水也不容易，配料有很多种，有些配料只在潮汕地区才能找到，今天这个只能说是简单版的家庭卤水，但味道还是很不错的。鸡脚十只洗净后切去脚尖。卤水配料：芝麻油、生抽、老抽、茂德公香辣酱。卤水配料：姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、沙姜、丁香、红花椒、茴香。将步骤3中的卤水配料放入砂锅中。取适量生抽、老抽、一勺香辣酱、几滴芝麻油、盐、鸡粉、清水，调成卤水。将锅内卤水煮开，放入鸡爪小火煮12分钟，煮完再泡浸15分钟。成品图。
1、乳腺增生很多女性有乳腺增生的问题，其中不少和爱生气有关；产后心情不好，容易发生乳腺炎；中老年人更可能引发乳腺癌。2、头晕头痛有时候太过生气，就会头胀头痛，甚至引发脑出血，突然昏倒不省人事。3、中风脑梗人的心与身是密切相关的整体。心脑血管疾病患者最怕生气，在生气后会引起心动过速、呼吸急促，严重的可能中风。4、血糖升高对糖尿病患者来说，着急、生气、发怒，可使血糖上升。新发病阶段尤其要控制住不良情绪，以免加重病情。
5、胃部溃疡生气会引起交感神经兴奋，直接作用于心脏和血管，胃肠中的血流量减少，蠕动减慢，食欲变差，严重时还会引起胃溃疡、胃炎等疾病。6、脸长色斑生气时，血液大量涌向头部，因此血液中的氧气会减少，毒素增多。而毒素会刺激毛囊，引起毛囊周围程度不等的炎症，从而出现色斑。香菇滑鸡丁香菇滑鸡丁鸡胸肉、香菇、青椒、葱花、姜末、盐、料酒、黑胡椒、淀粉。香菇爽滑，鸡丁鲜嫩，营养丰富且方便快手。加以绿椒增香去腥，味道很好哦～鸡胸肉切丁，放入料酒黑胡椒、淀粉抓匀腌制。香菇切丁，葱姜切末。锅热倒油，放入葱姜煸香。倒入香菇青椒煸炒。一分多钟后装起。锅中留油，放入鸡丁煸炒。煸炒至八分熟倒入青椒和香菇丁。撒盐，黑胡椒，翻炒均匀。装盘。黄金鸡排黄金鸡排鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、料酒、盐、白胡椒、白糖、淀粉。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。准备所需食材。鸡胸肉洗净去筋膜和肥油后从中间片开。用刀背在肉上敲出纹路以方便入味。处理好的鸡胸肉放入盆中加料酒、生抽、白胡椒、盐、白糖抓匀腌制入味。腌好的鸡胸表面拍一层淀粉。放入打散的蛋液中均匀的裹上一层蛋液。再裹上面包糠。放入空气炸锅的炸篮中，表面刷一层油，入炸锅度烤15分钟即可。成品图。成品图。成品图。剁椒鲈鱼剁椒鲈鱼鲈鱼、大葱、小葱、剁椒、生抽、植物油。新鲜鲈鱼，宰杀处理后清洗干净。用刀在鱼的两面分别切三刀。姜切成丝备用。用料酒把鱼里外抹一遍，把姜丝塞入鱼肚中，放入事先有葱段垫底的碟子里。自制剁椒。（做法可参考之前的，也可以在超市买现成的。）烧热油，把剁椒爆香。倒到鲈鱼上。锅里提前烧开水，把鱼放入，盖上盖子，大火蒸八分钟。（根据鱼的大小调节一下时间）关火后，不开盖继续虚焖十分钟，打开盖子撒上事先切好的葱花。淋上生抽，即可。清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼鲈鱼、大葱、小葱、姜、豆豉、料酒、生抽、植物油。鲈鱼，刺少、味美又营养，适合老人孩子的一道菜。为了保留鲈鱼的鲜味和营养，清蒸是再适合不过的烹饪方式了。新鲜鲈鱼，宰杀处理完清洗干净。用刀在鱼的两面斜刀切三下。把姜切成丝。用一匙羹的料酒把鲈鱼里外抹一下后把一半的姜丝塞入鱼肚中，放入碟子（事先把葱段摆在碟子里），面上放剩下的姜丝。撒一些豆豉。锅里烧开水，放入鱼，盖上盖子，大火蒸七分钟关火，不开盖继续虚焖十分钟。打开盖子，淋上生抽、撒上葱粒。锅里烧热油浇到蒸好的鱼上面即可。烤茄子烤茄子长茄子、猪肉馅、青椒、红椒、大蒜、酱油、蚝油、白糖、花椒面。茄子洗干净，刷油，放在烤盘上。烤箱预热度，将茄子放入烤15分钟。利用烤茄子的时间来制作内馅，大蒜切末，青红椒切丁，肉馅准备好。锅中倒入适量油，放入肉馅翻炒。炒到肉馅变色，加入蒜末继续翻炒。蒜炒出香味，加入酱油、蚝油、糖、花椒面翻炒均匀。加入青红椒翻炒均匀。盛出备用。烤好的茄子从烤箱拿出，在中间划一刀，轻轻分开。放上炒好的馅儿。烤箱预热度再烤10分钟即可。香味浓郁、配杯啤酒，不错哦。
7、心肌缺氧大量的血液冲向大脑和面部，会使供应心脏的血液减少而造成心肌缺氧。心脏为了满足身体需要，只好加倍工作，这样心跳更不规律，也就更致命。8、甲状腺结节生气令内分泌系统紊乱，甲状腺分泌的激素增加，久而久之会引起甲亢。9、免疫力下降生气时，大脑会命令身体制造一种由胆固醇转化而来的皮质固醇。如果在体内积累过多，就会阻碍免疫细胞的动作，让身体免疫力下降。10、可能诱发肺癌很多人并不知道爱生闷气、抑郁、多疑等不良情绪都是诱发肺癌的情绪因素。
11、胸闷气短生气的时候，特别是与人赌气、被人批评冤枉或遇到郁闷的事情，会觉得胸闷气短。12、排便失常有的人一生气就便秘，或者一紧张就拉肚子。这是因为生气后，我们的肠道、膀胱也会跟着收缩，从而导致排便失常。13、心脏病人一旦生了气，交感神经长期高度紧张，会导致心脏负担过大。长此以往，心脏会受到损害，导致意外心脏事件的发生。
14、血压升高不良情绪可使血压升高。尤其老年人受到严重精神创伤，出现愤怒、仇恨等激动情绪，很可能诱发血压突然升高，严重可导致心力衰竭、猝死等。柠檬烤鲈鱼柠檬烤鲈鱼鲈鱼、盐、蒸鱼豉油、柠檬、姜丝、玉米油。肉质细嫩，鲜香入味，方便快捷的烤箱菜！鲈鱼清洗干净，鱼身两侧切几刀。撒入盐。放入姜丝。倒入蒸鱼豉油。带上一次性手套抓均匀，鱼肚里也要抹均匀再填些姜丝，表面淋上少许食用油。放入柠檬片腌制半小时入味。准备耐高温玻璃保鲜盒1.0L一个。切两条黄瓜铺在底部。放入鲈鱼。表面再淋少许食用油。烤箱提前预热：放入烤箱中层。（鱼尾可盖上一片柠檬避免烤焦）上下度烤20分钟即可。成品图。方便快捷的烤箱菜。肉质细嫩，鲜香入味！荔枝肉荔枝肉前腿瘦肉、菠萝肉、番茄酱、地瓜粉、糖、盐。夏日菜谱~酸酸甜甜好吃开胃荔枝肉：给你不一样的酸甜材料准备。盐和地瓜粉抓匀，腌制瘦肉。锅内倒多点油，烧至9成热,将肉块一个一个下锅炸。炸到焦黄色沥干油装盘备用。把调料番茄酱,白糖,淀粉，味精,盐，食用油倒在一起。放在碗里加放水g搅拌均匀。倒入锅里边加热边搅拌，至浓稠。依次放入炸好的肉块。加入菠萝块。翻拌均匀即可出锅，因为肉已经的熟的啦。就是这么简单。尝尝吧。电磁炉香辣烤鱼电磁炉香辣烤鱼黑鱼、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、葱片、姜片、土豆、茄子、洋葱、青椒、红椒、魔芋豆腐、西兰花、花菜、油、盐、花椒粒、干辣椒、姜片、蒜片、豆瓣酱、剁椒、香菜、葱段。好久没写食谱了~因为一些契机，生活发生了一些变化。自由soho了好多年，重入职场，比想象中顺利。烘焙还是爱好，不会变的，有时间还是会继续更新食谱。祝福热爱生活的人，都能幸福快乐。今天分享的是我很喜欢的一道菜：简简单单家用电磁炉就可以完成的香辣烤鱼~材料准备。把鱼头，鱼肉切开。顺着鱼肉纹路片成小块。片好的鱼肉放入锅里。根据个人口味准备腌料：盐、胡椒粉，鸡精、料酒、蛋清。倒入鱼片里腌制十五分钟左右。热油，放入花椒翻炒出香味。放入大葱，芹菜翻炒出香味，接着放入配菜加入盐，味精翻炒。倒入腌制好的鱼片，蒜泥翻炒，加入盐、鸡精、辣酱调味｛老干妈（辣三丁油辣椒）和油辣子｝依个人口味添加。依个人口味撒上香菜辣椒，准备出锅啦。上桌啦。喜欢吃辣的可以多放点辣椒啦，我口味淡，只放了老干妈。西芹炒牛肉西芹炒牛肉牛肉、西芹、油、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉、生抽、盐。牛肉营养丰富，今天来份西芹炒牛肉，牛肉咸香入味，西芹脆爽，蛮下饭的。准备好食材：牛肉适量洗净切成薄片，装入碗中，加入适量盐，生抽，胡椒粉，生粉适量，料酒适量，油适量搅拌均匀腌制十五分钟备用，西芹改斜刀切好，姜切片备用。热锅下油，放入姜片煸炒出香味。把腌好的牛肉放入翻炒。待牛肉炒至变色后，放锅的一边，锅里再次倒入少许油，倒入西芹翻炒。西芹加入少许热水使其受热更均匀，加入少许盐调匀，再把牛肉混合翻炒均匀，撒入叶子。翻炒均匀即可，关火放入适量鸡精调味即可。即可出锅装盘，成品图。成品图。糯米洋葱肉丸子糯米洋葱肉丸子猪肉、糯米、洋葱、姜、鸡蛋、盐、酱油、鸡精。端午节买的糯米没用完，想着做点好吃的，看到糯米肉丸就想着给宝宝做点，别说还挺好吃。稍微带肥猪肉两块切块备用。因为破壁机打的太碎所以用刀剁的，等剁成肉泥成碗备用。把姜和洋葱切碎成末备用。将切好的洋葱、姜末、鸡蛋、酱油倒入肉中搅拌均匀备用。静置一会儿入味。糯米我是头天晚上泡上的，泡了一夜，第二天晾干水备用。将肉馅捏成小团在晾干的糯米中滚动，把糯米均匀的沾在肉团外面，放到盘子里摆好。大火烧开上锅蒸二十分钟。成品图。成品图，放了点刚做好的芝麻盐，很好吃哦
爱生气，多吃这几种食物1.橘皮把橘皮洗净晾干，与茶叶一起泡水喝，也可单独泡水喝，味清香，可提神、通气。做菜时也可以放几片，解腻开胃。2.白萝卜鲜萝卜洗净切成小块，与粳米一起加水煮成粥。还可止咳化痰、消食利膈。3.山楂山楂适宜于食积造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心跳过速、心律不齐有一定效果。生吃、熟吃或泡水，各种方法皆有效。4.玫瑰花用玫瑰花沏水喝可助消食，上火生痰的人喝了清热消痰。另外，放一把玫瑰鲜花在居室里，闻着清甜的花香，心情也会好很多！莫生气气坏身体无人替！
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