Ciao，我是粗盐。上周投食记的反响意外的好，看来大家口味都很重啊，是因为我写得实诚，还是因为恰巧点到了你的心声呐？上周打赏的人数几乎突破了历史总合，但是，总值却也意外的低呐，总共53.31元。不管怎样，谢谢各位爷的支持，我会努力吃好每一餐饭的！
上回批蹋了诚品下面的拉面店，然后很多粉丝就来后台吐槽说诚品那里还有什么好吃不贵的东西呢？当然有啦！今天就给诸君推荐一家，好吃、健康、在诚品商圈算得上便宜的轻食餐饮店，我常去。
店名
MyFresh，第一次经过的时候看名字以为是一家做沙拉的店，毕竟当下轻食潮流盛行，有这么一家店出现在诚品负一倒也是情理之中。
还没看过菜单的时候，首先注意到的就是前门口的透明冷藏柜，一盘盘新鲜食材经过粗加工在保鲜膜下“闪闪发光”。
第一次成功吸引到我视线的，不是蔬菜，而是一盘看起来熏得恰到好处的鸭胸肉。我个人不太喜欢鸭子之类在水里的禽类，但是不得不承认，冰柜里那一块块熏鸭胸确实很诱人，再加上最近在健身，于是就促成了我进店品尝的第一餐。
插个题外话。很多人认为减肥就是一日三餐蔬菜水果沙拉，其实不然，因为你的身体需要摄入蛋白质和适量的脂肪来维持日常所需的消耗，因此每日食用一些富含优质蛋白的肉类是有必要的。比如这家的熏鸭胸，烤鸡胸肉，烤牛肉等等。
店里主营轻食套餐、自选现配新鲜沙粒、三明治、澳式卷饼和鲜榨果汁。菜单上第一栏就有多达二十种新鲜菜品可供搭配，制作方式都遵循少盐少油的理念，总的来说就是健康！你可以按照个人喜好配沙拉，也可以选择适量食材来做三明治，总而言之看你喜好自由发挥，你负责挑，他们负责做。
之前在店里吃过一次，那会还木有投食记，所以也就没晒出来。跟同事一行四人来活捉韩寒的时候顺道解决了晚餐问题，那次我们点了王牌牛肉咖喱饭配沙拉，招牌手撕鸡肉配椰浆饭，清新椰浆饭配烤牛肉，其中最为推荐的就是我每次去都吃的招牌手撕鸡肉配椰浆饭加芝士碎，品鉴如下：
讲真，这是我最爱。无论从造型、味道还是配菜的分量都是恰到好处，简直不给我挑剔的理由。套餐上桌，首先袭来的就是扑鼻的椰浆味，虽然我没搞清楚是用椰浆煮的饭还是用煮好的饭拌了椰浆，但是饭的热量把椰浆的香气给勾了出来，光那味道就会让你对白饭大有改观。
你看，每一粒米饭都十分饱满，相互依偎却不黏连，尝一口，软糯有劲，水量和烹煮火候都掌握的恰到好处（估计是电饭煲的功劳），伴随着热力膨胀的同时把椰浆的精华也吸入了米饭里，就好像极品的蛋炒饭“饭要粒粒分开还要沾着蛋”一般。我喜欢再撒些芝士碎，椰浆饭伴着现磨芝士碎，奶香味会更加浓郁悠长，不说别的，光吃这饭就很满足了。
再说这招牌手撕鸡肉，那也是堪称精髓所在啊。鸡胸肉给常人的印象就是干涩发柴的质感，而且怎么煮都不会太入味，但讲真，那只是炖鸡汤才会有的质感。这里的鸡胸肉应该只是做了简单的水煮，每一丝鸡肉软嫩还饱含肉汁，那种有弹性的质感很像海南鸡饭里的海南鸡，也不知是不是借鉴了那种做法。反正，嫩嫩的鸡胸肉丝在适量盐的帮助下，鲜香四溢，这才是鸡肉应该有的味道！
最后说说这一盘的配菜，蔬菜沙拉和泡菜萝卜。沙拉里有生菜、苦菊，每一片菜叶子都很干净，洋葱炒出甜味，还加了一点现磨黑胡椒，配上并不腻的沙拉酱（像凯撒汁），口感很和谐。泡菜萝卜条也很爽口，酸甜开胃。
这一盘饭加芝士碎总价35元，诚品人会员卡打折后是32元。点完饭我还要了一杯果汁，因果太专注于享受椰浆饭和鸡丝，忘了拍照，怪我。当家饮料“润颜”，价格20，是多种水果的结合，新鲜现榨，还不错哦。
总结评价：店面简洁明了，配合诚品的氛围感觉很舒服。轻食餐新鲜，突出食物本味，就算是白饭都能吃得很出彩。对了，上回尝试的咖喱饭也很棒，同时觉得咖喱酱偏少，服务员就加了一碗过来，服务态度很棒。但是，那次尝试的烤牛肉感觉很一般，有一种因为腌制不充分导致不够入味的感觉，再加上烤牛肉本身的火候就不好掌控，出来的肉质有点柴，不够嫩，不推荐。
至此，以上就是第五期的《投食记》。从个人的角度来说，诚品苏州生活逼格很高，但是食物方面总觉得不太尽如人意，要么价格偏高，要么味道不行，也是惆怅啊。像MyFresh这样的轻食餐厅，简单快捷方便好吃，还不影响环境，不会像同一层某火锅店一样，味道满天飘，买件衣服回家都是一股火锅味。
PS:插个绝对题外的题外话，上周我吃了必胜客的榴莲披萨，我是个爱榴莲的人，虽然也听过郭德纲有关“榴莲放微波炉里打一下，出来一股粑粑味”的段子，但是，毕竟现在是猫山王的季节，还是抱着被坑的心尝试了一把。讲真，好吃！披萨上有大块的榴莲肉，没想到热乎乎的还真心很香呢。不喜勿喷，谢谢~
最后再次鸣谢上周给粗盐君打赏的各位爷：公馆猫♀、彭嘉宏、?☆*^_^*☆□雨、周庆赟是最好的sniper、飞飞、猫小可、杏子、Demon钮、仰望星空、霂子灵、自在、青山如是、態度、大家好我是小鸭蛋、袁晨、茉兰、Davery、sylvia，人数真多，谢谢各位亲，还有，这年头一分钱能买啥呢？爱你们。
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