6月，少吃猪肉多吃它，蛋白质含量高，简单一拌，营养还不长胖。一到夏天，厨房的温度就变得很高，复杂的烹饪使得自己为了做顿饭，出一身汗，很不舒服。夏天，还是要多做些好吃营养又很简单的美味给家人。猪肉虽美味，但炒、炖或是蒸，都很麻烦，今天小编就为大家推荐一种好吃，做法还简单的肉食，它就是鸡胸肉。鸡胸肉含有丰富的蛋白质，提高人体免疫力，促进新陈代谢。它的脂肪含量极低，多吃也不会长胖。我用鸡胸肉做了一道凉拌菜，简单一拌就好吃，感兴趣的朋友，快来试一试吧！凉拌菜By明儿小厨配料：鸡胸脯肉克、黄瓜1根、蒜15克、精盐8克、生抽5克、醋5克、蚝油3克、香油3克烹饪步骤：1.首先处理食材，我用的是煮鸡汤吃剩下的鸡胸肉，撕成小块；黄瓜中间刨开，用菜刀拍扁，斜刀切成菱形的块状；调碗汁（碗中放入盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀）；大蒜拍扁剁碎备用。切好的黄瓜和大蒜碎放入小盆中。2.倒入碗汁搅拌均匀。3.因为黄瓜不容易入味，倒入碗汁后最好腌渍一会。因为鸡胸肉所含水分很少，所以不用担心黄瓜会腌渍出黄瓜汁。4.放入撕好鸡胸肉搅拌均匀。5.最后滴入几滴香油，味道更香。新鲜水果小黄瓜6斤整箱当季荷兰小青瓜时令蔬菜山东旱生吃10包邮5淘宝月销量1万￥20.8￥购买已下架烹饪小贴士：1.新鲜的鸡胸肉呈粉红色，肉质紧实饱满，有光泽，有弹性，按一下能够很快回弹。如果颜色发黄，缺乏光泽，按一下会留下凹坑，说明不新鲜，不宜购买。2.选购鸡胸肉，不要选个头特别大的，个头太大的极有可能是商家注入了水分，不宜购买。3.黄瓜表面的沟沟壑壑里容易存有脏东西和小虫，戴上手套或是用纸包裹好黄瓜，仔细搓洗一下，再冲洗干净。4.新鲜的黄瓜不发软，水分足，顶上的花新鲜，表面的小刺硬挺，有弹性有光泽。你有鸡胸的其他吃法推荐吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
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