食材鸡胸肉克、青椒、大蒜、姜步骤?鸡胸肉改刀切成薄片,加姜片、2勺料酒、1勺生抽、1勺红烧酱油、2勺蚝油、1勺玉米油凉拌均匀后再加2勺淀粉拌匀腌制30分钟备用。?起锅、锅中油热,下姜蒜炒出香味,下腌制好的鸡胸肉开大火用快速滑熟,接着下青椒炒至断生,加1勺生抽、1勺红烧酱油、1勺蚝油调味,最后开大火方便均匀就可以出锅啦!
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