《黄帝内经》记载：
“饮食自倍，肠胃乃伤”。
终日饱食一是伤肠胃，二是易导致肥胖。
雨润精选温馨提示：八分饱，保健康。
轻
随着全民健身意识的增强，轻食也日渐走俏。
“吃草”成为越来越多人的口头禅。
据《年中国人群轻食消费行为白皮书》显示，19-30岁的企业职员、本科生和超一线城市人群的女性用户都有控制体重和塑形的诉求，每周都会计划吃2-4餐少油少盐的轻食。
食
01
什么是轻食？
“轻食”不是指一种特定的食物，而是食物的一种形态，是指低糖、少油、少盐、高纤维的食品。
轻食的烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康。
02
轻食简餐构成？
主食
相对较低的热量，富含膳食纤维，高饱腹感
蛋白质
促进肌肉修复和生长，人体必需营养物质
水果
低热量、低脂、高纤维的健康食物
蔬菜
蔬菜中含有大量的维生素C，低脂肪、低热量
03
轻食简餐做法
·
鸡胸肉蔬菜沙拉
1、食材洗净，洋葱甘蓝切丝，生菜分小片，小番茄切两半；
2、鸡胸肉放少量盐腌制后转置锅中煎熟，出锅时撒上黑胡椒；
3、鸡豆（鹰嘴豆）温水浸泡十分钟，放锅中煮熟，盛出沥干水份；
4、将酸奶，橄榄油等配料调成沙拉酱汁备用；
5、最后将食材放入盘中，浇上酸奶酱汁即可。
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