所以,我们今天聊一聊健身晚饭到底怎么吃?
其实基本可以分为三种情况:练前吃、练后吃以及练前吃+练后吃。01关于练前吃
一般在时间较充裕的情况下会选择练前吃,在5点左右准备好食物,这样的饮食方式相对而言可选择的范围会比较大。因为这时进餐,距睡觉的时间较长,有足够的时间消化,不用担心胃部负担。搭配原则:碳水主食+有益脂肪+果蔬,训练前1-2小时补充粗粮·碳水主食:选择低GI、低热量的五谷根茎类食物,如藜麦、糙米、玉米、红薯、紫薯、意面、荞麦(面)、燕麦(纯)、全麦面包等
·有益脂肪:健身并不是要远离脂肪,可以选择优质的脂肪,像橄榄油、椰子油、亚麻籽油、菜籽油或坚果。(建议把有益脂肪放在早、午餐,尤其是减脂的人群)·果蔬:大部分蔬菜都是低热量、低GI的,而且富含维生素、矿物质及膳食纤维(7点前进餐可以吃水果,但不能代替晚餐)02关于练后吃
因为5、6点时基本都在上班或刚下班,所以许多人都是练后才进食的。
下班后会直接去健身房,练过后吃东西,或者只吃水果、酸奶,甚至不吃,这是不利于身体健康和锻炼效果的。
搭配原则:少量碳水主食+偏多蛋白质+偏多蔬菜+少量低糖水果(或不吃水果)·碳水主食:锻炼过后,最早也都七点半了,可供消化的时间较短,容易增加胃部负担,所以要减少摄入量。
·锻炼后:可以吃一块鸡胸/一块牛排+一点红薯+一些蔬菜·果蔬:蔬菜可以多吃,不但有饱腹感,还不易造成热量过多,但是水果尽量少吃或不吃(尤其是葡萄类、甘蔗等)碳水化合物利于促进恢复,增强训练效果,而且富含膳食纤维,能增强饱腹感。蛋白质不仅能增强饱腹感,还有利于肌肉的生长恢复。关于练前+练后吃这是由于各类人群时间等安排可能有所差别
所以,这样安排饮食更加灵活
练前吃:练前0.5-1小时内进食,训练会更有精力运动。可以简单的吃一些健康的零食、水果,像燕麦饼干、香蕉等,同时吃点全麦面包或水煮蛋也是可以的。练后吃:训练后可以按照碳水主食+蛋白质+有益脂肪+果蔬的方案,减量进食。这种练前、练后都进食的方式,有两种搭配方案:·练前主餐(碳水主食+蛋白质+有益脂肪+果蔬),练后少量的健康零食。
·练前少量健康零食,主餐放在练后。
下面是一些常见、简单、营养易操作烹饪又符合健身对食物低热量低GI要求的晚餐食材只要知道了晚餐可以吃什么,那么就可以根据自己的爱好、口味搭配健身晚餐啦,下面是一些健身达人的晚餐搭配。虾仁豆腐+红薯+水果
杂蔬排骨糙米饭+菠菜番茄汤
凉拌西兰花+烤虾仁蘑菇+煮玉米
蔬菜沙拉+煎鸡胸+酸奶玉米片
蒸豆腐鸡胸肉饼+红豆薏米粥+水果
金银豆腐+水煮胡萝卜西兰花+面包切记健身后不吃东西是错误的做法哦!肌友们
有哪些独家健身餐营养搭配也可以在评论区分享给大家哦~
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