疫情当下，富含蛋白质的肉类，因为能提高自身免疫力抗病毒，火了！然而，不少肉类容易发胖，导致想保持好身材的办公室妹子们，发了愁。妙招来了！本期，给大家推荐的是可以放心多吃，不会发胖的肉：鸡肉！其脂肪含量低，但蛋白质含量极高，且容易消化，真是满足了白领妹子们的所有需求。这次，推荐的食谱是一道鸡肉饭，浓香的蚝油，遇上美味的鸡肉，瞬间引爆味蕾，瞬间驱散工作的疲惫。因此，不少人做成便当，带去办公室当午餐。好吃易学，马上动手学起来吧！低脂鸡肉饭By幸福精灵a配料：东北大米克、鸡胸脯肉克、胡萝卜50克、西兰花50克、蒜20克、姜3克、小米椒2个、蚝油20毫升、胡椒粉1克、料酒30毫升、黑椒酱10毫升、精盐1克、食用油20毫升烹饪步骤：1.准备主要原材料。2.鸡胸肉，清洗干净后打上花刀。3.放碗中，加入姜末，蒜末，小米椒末，蚝油，胡椒粉，料酒，拌匀后腌制30分钟。4.腌肉的空档，我们来清洗大米，2杯东北大米洗净，加水浸泡10分钟，然后接通电源煮米饭。5.胡萝卜切朵形，西兰花用淡盐水泡10分钟后洗净。6.锅中加水烧开，放一点油和盐，下西兰花，胡萝卜片，焯约2分钟，捞起待用。7.炒锅中倒油，下腌好的鸡胸肉，用中小火慢慢煎。8.煎至两面略焦黄，加入半碗水，腌肉的酱汁和黑椒酱。9.煮约5分钟，鸡胸肉熟透后，大火收一下汁，关火即可。10.取一平盘，装入半碗米饭，配上鸡胸肉，胡萝卜片，西兰花，即可美美的享用啦。11.一年之计在于春，狠粮精米是关键。10袋宋大房即食鸡胸肉健身开袋速食轻食低脂卡代餐淘宝月销量50旗舰店￥49.8￥.8购买烹饪小贴士：1，减脂餐，尽可能少油少盐。2，西兰花本身也是减脂蔬菜，可放心加量。3，胡萝卜可护眼，最适合用眼过度的办公室MM。4，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。挑选鸡胸肉的时候，大家注意一下，需要选择那些肉质紧实，有弹性的，呈干净的粉红色，带有光泽度的那种。不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。本次鸡胸肉做法采用家常配料，当然还可以做成咖喱味，不知道大家更喜欢中式口味，还是泰式咖喱味呢？喜欢美食杰的文章请点赞、
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