鸡胸肉炒西蓝花
原材料:
鸡胸肉,西蓝花,胡萝卜,黑胡椒,白胡椒,盐,料酒,生抽,耗油,西红柿,姜,蒜
制作步骤:
1.鸡胸肉切丁,西兰花、胡萝卜、西红柿切好
2.鸡胸肉放盐
3.鸡胸肉放料酒
4.鸡胸肉放生抽
5.鸡胸肉放白胡椒、黑胡椒搅拌均匀,腌制一会
6.锅中热水焯一下西兰花和胡萝卜,捞出备用
7.姜蒜爆香,放鸡胸肉,翻炒变色
8.放入胡萝卜和西蓝花
9.放耗油和盐,翻炒均匀
10.摆盘出锅
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